Valmistamine

1. Sega omavahel kokku vesi ja mustsõstrapüree, seejärel lisa 200 g vaniljemaitselist jäätisepulbrit.
2. Sega kõik koostisosad vispli abil ühtlaseks.
3. Pane segu vähemalt 1 tunniks sügavkülma, seejärel vahusta mikseriga kuni 5 minutit.
4. Kalla segu sügavkülmakindlasse nõusse ja aseta vähemalt 6 tunniks või üleöö sügavkülma.

*Sobivad kõik meelepärased marjapüreed ja oma püreestatud marjad ning konservid. Väga lihtsa vaevaga väga head tulemused oleme saanud LA FRUITIERE puuviljapüreedega, mille valikus ka mustsõstrapüree. Saadaval Gemossis.